Caldo indiano{curry}

Ingredientes:
3 colheres de curry
250 ml leite de coco
4 colheres polvilho doce
sal e açúcar a gosto

2 batata,2 tomate,
repolho um pouco,2 milho,
fibra de soja {bem lavado de molho}
{ corte todos em cubinhos}

Modo de fazer
Esquenta o óleo de soja na panela ,
coloque curry mistura bem com o óleo e
adicione os legumes com água{250ml} na misma panela tampada,
cocido até ficar bem mole.
Prepara uma tigela com um pouco de água
Misture com o polvilho doce .
Adicione na panela e mexe , até ficar cremoso.
leite de coco ,sal e açúcar a gosto