18.9.09

Hamburger de soja
Ingredientes:
3 colheres de orégano ou coentro
2 colheres de canela
Um colher de pimenta preta moída
4 colheres polvilho doce
2 ovos
sal e açúcar a gosto

300 g fibra de soja {bem lavado de molho}

Modo de fazer
Bata no liquidificador a fibra de soja com água.
Escorra-lo e adicione todos os ingredientes bem
Misturado .
Esquenta um pouco óleo de soja na panela ,
Frita a mssa até ficar dourado e corte-lo.

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