18.9.09


Bolo chocorate fininho de menos caloria

Ingredientes:
1.
Farinha de Trigo 140g
pó de chocorate 5g
óleo de soja 70g
Açúcar 20g
Leite 110g
6 unidade de Gema de ovo

2.
6 Clara de ovo
Açúcar 60g

3.
Cobertura:
Creme de leite bem frio 250ml
pó de chocorate 10g
Açúcar a gosto

modo de fazer:
os Ingredientes 1.2.3.separa em diferentes vasos,
e bata com a máquina .
{ 2 Ingredientes tem que bate até ficar bem cremoso }
{2 não pode ter ningun óleo .gema de ovo }
Mistura 1 e 2 sem máquina,
Leve-o ao forno preaquecido{180 grau} por 30 minutos.
Agora bate 3 com a máquina até ficar bem cremoso .

Quando bolo esta frio,pasa Cobertura ,pronto para servir.

{OVOS TEM QUE SER NOVO,MAIS FACIO PARA FICAR CREMOSO}
.

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